COFFEE TOUR

SERVICES COMMUNAUTAIRES

Nous offrons la possibilité aux groupes scolaires, adultes, ou retraités, de participer à un séjour chez le producteur de café. Les participants peuvent selon l'époque, ramasser le café ou à participer à divers travaux afin d'aider le producteur de café et la communauté à se développer.

______________AU PROGRAMME:
Services communautaires de toutes sortes, école, jeux, etc
Hébergement en famille d'accueil et chez les producteurs
Participer aux tâches journalières de la finca, plantations, __construction, récolte, administration, etc
Expéditions et découvertes de la région de la finca
Tourisme communautaire
Visites des ateliers du village
Aider à la fabrication de l’artisanat
Offert en 2, 8, 12, ou 15 jours
Jeunes, adultes ou retraités
___Quoi faire : N’importe quoi, ramasser le café, plantes tropicales, éducation, ___administration, construction, garderie, soins médicaux, etc.

 

Nous mettons la mise en valeur d'une proximité réelle avec la population locale, rencontres avec des artisans locaux, des entreprises familiales, d'ou les participants partagent une expérience humaines inoubliable ! Entre autre, vous serez recus par les propriétaires de fincas de café ou vous découvrez toutes les étapes des procédés de la transformation du café avant qu'il soit se retrouve dans votre tasse de café le matin.

Les participants découvrent une gamme de produits fabriqués par des coopératives et associations communautaires et même vivre chez l'habitant.

L'ourgan Stan à affecté grandement les producteurs de café et les communautés exposés. Des bâtisses nécessitent la reconstruction ou des réparartions. Une grande partie des producteurs ont perduent leur production de café.
Participez au ramasage, lavage et de l'étantage du café

Améliorer les conditions de vie des Mayas, le projet ¨AMISTAD¨cherche à soutenir le développement des communautés rurales par des activités touristiques sans grands impacts négatifs. Au contraire, l'apport du tourisme aux petits producteurs familliales, améliorent sans équivoque les conditions de vie de la population locale.

Vous pourrez apprendre à faire des arrengements floraux faits de plantes exotiques.

Une façon artisanale de moudre le café.
Si vous le désirez, vous pourrez effectuer des tâches communautaires et aider les familles dans leur vie quotidienne, faire des tortillas et des tamales, participez aux récoltes et moudre le café.

Jouer avec les enfants du village

Participer à des tâches éducatifs avec les écoliers du village

Les jeunes plants prendront plus de 3 ans avant d'arriver à la production du café. La communauté doit donc penser plus de trois ans à l'avance même si le marché demeure imprévisible. Jeunes et moins jeunes pourront participer à la transplantation du café.

Nous travaillons avec plusieurs producteurs de café. Certains sont des ¨Retornados¨, ce sont des repratriés du Mexique, puisqu'au moment du conflit interne des années 80, des fermiers guatemaltèques ont abandonnés leurs terres et fuir vers le Mexique afin de sauver leur vie. De retour depuis 7 ans, un nouveau petit village est né au Guatemala, tout est à refaire, tout est à reconstruire.

Voir l'article du 10 mai 1996 >>> __Voir l'album photos >>>

Ce circuit est disponible:
• En 2, 8, 12, ou 15 jours
• Participation à des petits travaux communautaires
• Idéal pour groupes de jeunes, retraités, ou individuels
• Combiné à un circuit de découverte du Guatemala
• Aide à une garderie locale
• Participation à la production et tissage d’artisanat

Pour plus d'informations, les conditions, avoir les devis complets de ce circuit, ou personnalisé, veillez nous contacter:

Aventures Tropicales SA
Tel/Fax: (502) 2360-2478
6a Ave, 4-81A, Zona 10
Guatemala City
GUATEMALA CA.

querico7@hotmail.com

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Petits produteurs familliales Coopératives femmes Mayas Produits naturels Associations artisanales Participer à  l'élaboration de produits soustenables Faire des tortillas En 8 jours En 12 jours En 15 jours Fleurs exoctiques Pour l'exportaion Repatriment Jeunes plants École du village Donnation  de la part d'un cirque Villageois Fabriquer de l'artisanat Construction de petites habitations